绥宁新闻网讯(通讯员 于恒清)近日,乐安铺苗族侗族乡人大充分发挥人大代表监督职能,对乐安、联丰学校开展食品安全检查,确保广大师生饮食安全。
检查中,该乡人大代表仔细查看了学校食堂从业人员健康证明、采购记录、每日菜谱、设施设备、环境卫生、有害生物防治等,对厨房操作间、储物室、消毒柜、餐厅等重点区域的卫生情况进行了细致的检查,并就食堂安全管理制度、工作人员食品安全培训等方面与学校负责人进行了交流。要求学校进一步提高食品安全意识,全面落实校园食品安全校长负责制,严格落实食堂安全管理制度,认真抓好校园食品安全各环节,坚决守牢校园食品安全底线。
在联丰学校检查时,人大代表们与学生一同用餐,体验学校食堂菜品口感、质量安全、营养等情况,消除食品安全隐患,确保每一餐都能让广大师生吃得安心、放心。下一步,该乡将持续深入推进校园食品安全排查整治工作,确保广大师生“舌尖上的安全”。
来源:绥宁县融媒体中心
作者:于恒清
编辑:龙莉婷
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