绥宁新闻网讯（通讯员 刘国平）今年5月15日是全国第31个“防治碘缺乏病日”，主题为“食盐加碘防疾病，平衡营养健康行”。5月14日上午，绥宁县疾控中心、雪天盐业绥宁县分公司在县城绿洲广场联合开展宣传活动。

活动中，工作人员为前来咨询的群众详细讲解防治碘缺乏病相关知识，强调碘是人体新陈代谢和生长发育必不可少的微量营养素，食用碘盐是预防碘缺乏病最简便、安全、有效的方式。同时现场进行真假碘盐鉴别，引导群众科学规范储存食用碘盐，保持健康饮食习惯。

“按照我县现有饮食模式，补碘最主要的方式是使用加碘食盐。只要坚持食用合格碘盐，就能充分保证碘营养，不用再吃其他碘保健品和碘强化食品。”雪天盐业绥宁县分公司负责人介绍。

近年来，绥宁县加大防治碘缺乏病宣传力度，坚持科学开展碘盐监测，加强碘盐专营管理，及时调控碘盐供应，增强全民食用碘盐的自觉性，确保消除碘缺乏病工作达标。