绥宁新闻网讯（通讯员 彭金松）2月29日，水口乡在新学期开展加强校园食品安全排查整治工作和校园周边辖区食品安全抽查行动，进一步加强日常食品安全监管，严防严控辖区食品安全风险，保障辖区学生舌尖上的安全。

检查过程中，食安督导员、工作人员重点对辖区内学校周边小卖部、餐饮店等食品经营单位经营资质是否合法、从业人员健康证明是否有效、经营场所环境卫生是否干净整洁等问题进行检查，抽查是否存在销售“三无”、过期、腐败变质食品，查看进货凭证，督导各食品经营单位履行食品安全主体责任。同时，开展食品安全知识宣讲，要求其切实提高食品安全底线意识，做好食品安全风险隐患自查工作，严防食品安全事故发生。

下一步，该乡将继续紧扣落实食品安全“两个责任”目标任务，规范食品经营行为，持续提升食品安全系统治理水平，为辖区群众的餐饮安全筑牢防线。