绥宁新闻网讯（通讯员 黄晓东）2月10日，为严格落实食品安全“两个责任”，保障广大师生饮食安全，河口苗族乡党政主要领导带队入校检查食品安全工作。

检查组对学校食堂后厨、食品贮存仓库、用餐区等场所的环境卫生情况进行检查，认真查验食品原材料采购索证索票和餐饮具消毒是否按时登记、是否按标准留样、从业人员健康证明是否过期等。同时对学校食堂落实食品安全主体责任，食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员履行岗位职责，“一证一表两书”档案公示等相关要求的落实情况进行了全面检查，对核验过程中发现的问题和隐患，指导学校食堂进行整改。

食品安全在学校教育中具有不可替代的重要地位，该乡每学期对辖区学校开展食品安全宣讲，同时做好校园周边食品经营户的日常监督检查和专项整治工作。下一步，该乡将继续结合实际情况开展校园食品安全检查工作，对学校食堂管理人员、从业人员进行更详细的指导，进一步提升校园食品安全管理水平，保障广大师生吃得放心、学得安心。